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Côtes du Jura Domaine Overnoy Vin Blanc | Côtes-du-Jura

1994 | 75cl

Plus que 1 bouteille

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1994
Côtes du Jura - Domaine Overnoy - 1994 - Blanc
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En quelques mots ...

l'aoc cotes du jura est la plus grande des appellations jurassiennes. Elle inclut les appellations arbois, château chalon, l'etoile et arbois pupillin. Les cépages utilisés sont le savagnin, le chardonnay, le trousseau, le poulsard et le pinot noir.

le millesime 1994 aurait été une très grande année sans les pluies de septembre qui ont empêché une maturité totale. Les rouges sont d'une bonne tenue, plus tanniques que les 1993, mais parfois un peu sec. Le merlot plus précoce a mûri mieux que le cabernet sauvignon, donc la rive droite est avantagée

Fiche Technique

Garde

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Apogée

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Service

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Cépages -

Terroir -

Type culture

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Alcool

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Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Overnoy

Domaine Overnoy est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Jura 1994.