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Les parcelles de vigne sont regroupées sur la commune de Lavigny où l’on retrouve des terroirs aux sols argilo-calcaires pour les parcelles sous roche et marneux sur les bas coteaux.
L'oeil
La robe est jaune or, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes assez marquées d'eau de fleur d'oranger, d'amande et de fruits.
La bouche
Fruité et gouleyant au palais, le vin est rond et structuré.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
10°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Poulet (de Bresse de préférence !), chapon, blanquette de lapin
Poissons & fruits de mer
Anchois, maquereaux grillés
Fromages
Mont d'Or, comté
0/5
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DOMAINE DE SAVAGNY est un domaine situé dans la région Jura en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin TRADITION Non millésimé.