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Porcellese Vieilles Vignes 2015 | Patrimonio Vin rouge | 75cl
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Valtesi 2bLivraison estimée entre le 25 et le 26 janv.
Livraison gratuite possibleUn rouge ample, complexe, soutenu par une bouche sur les fruits rouges et les épices.

« Il affiche une belle maturité, une définition florale et fruitée, entre la pivoine, les épices, la garrigue. Cette définition est soulignée par le côté fumé. La bouche est dense et concentrée, la mâche encore ferme en toute logique. Une belle bouteille en devenir.»
L'oeil
La robe est rouge grenat, intense.
Le nez
Le nez révèle un bouquet complexe de notes de fruits rouges, d'épices et de nuances plus animales.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et soyeux. la finale est longue et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Plein
Garde
8 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Cépages Niellucio
Terroir Alluvions et galets roulés.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie Corse.
Viandes
Viandes rouges rôties.
Légumes
Poêlée de champignons, aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Crème de marrons.
17 / 20 La Revue du Vin de France
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Nicolas Mariotti Bindi
Nicolas Mariotti Bindi est un domaine situé dans la région Corse en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Porcellese Vieilles Vignes 2015.