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Tradition Brut Champagne Gaudinat-Boivin Vin Effervescent ● Champagne AOC

Epuisé

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Tradition Brut - Champagne Gaudinat-Boivin -  - Effervescent
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En quelques mots ...

Ce Champagne est issu d'un assemblage de 75% Pinot Meunier, 15% Chardonnay et 10% Pinot Noir. Il accompagnera à merveille vos cocktails et apéritifs.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe or, les bulles sont fines et persistantes.

Le nez

Nez gourmand aux arômes de fruits rouges et de fruits blancs.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Fraîche, équilibrée et soyeuse.

Vin Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Gaudinat-Boivin

Champagne Gaudinat-Boivin est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition Brut .