Champagne de Barfontarc

Tradition Brut Non millésimé | Champagne | Effervescent | 75cl

0 avis
i
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Tradition Brut - Champagne de Barfontarc - Non millésimé - Effervescent
Image précédente Image suivante
  • Plaisir Plaisir
  • 3 Récompenses
Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Sélectionné par le Guide Hachette des Vins !

LA CUVEE EMBLEMATIQUE DE LA MAISON Retrouvez l’alliance irrésistible entre le fruité du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay. Sa composition ainsi que sa bulle particulièrement fine, apportée par un temps de vieillissement prolongé en cave, en font une cuvée agréable et légère à déguster à toutes occasions !

Fiche Technique
  • Appellation

    Champagne

    4 juillet 2015 : les coteaux, les maisons et les caves de champagne sont portées au sommet de la hiérarchie mondiale grâce à l... Voir plus

  • Garde

    5 ans

  • Services

    8°C

  • Terroir

    Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Cépages

    Chardonnay, Pinot noir

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe jaune pâle, mousse légère, effervescence dense et régulière.

  • Le nez

    Agréable, dense.Nez d’une belle complexité aux arômes d’agrumes, de pêches blanches, pâte de fruits et de brioche.

    Vin Doux | Epicé | Fruité | Végétal

  • La bouche

    Ample avec une belle longueur. Des notes de fruits jaunes et secs. Une cuvée généreuse et élancée, milieu assez rond et soutenu par une belle fraîcheur. Une finale discrète mais persistante.

    Vin Fruité | Long | Tendre

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Notre cuvée TRADITION BRUT sera la complice parfaite pour vos soirées entre amis.

  • Viandes

    Le champagne idéal pour accompagner vos apéritifs ou le début de repas.

Avis clients
0
/5
0

Champagne de Barfontarc

Tradition Brut
Non millésimé | Champagne | Effervescent | 75cl

Champagne de Barfontarc

France

Le champagne De Barfontarc n’est pas un champagne comme les autres. Il est né de l’union entre 50 vignerons des villages d’Aubois de B

Voir sa page

Champagne

France

La Champagne et son rayonnement mondial. Avec ses vins effervescents qui portent fièrement le nom éponyme de la région, la Champagne a réussi à bâtir un empire. Un peu d'Histoire... C'est en 1927 que tout a commencé. Seuls les cépages traditionnels de la région Champagne ont alors été autorisés à produire du champagne, afin de fixer un gage de qualité. C'est ce qui a rendu ce vin effervescent unique, en marge des méthodes champenoises et autres vins pétillants. Aujourd'hui, l'AOC Champagne couvre 34000 ha et s'étend sur 4 grandes sous-régions : la Côte des Bar, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Montagne de Reims. Il existe une distinction entre les maisons de Champagne (ou maisons de négoce) et les vignerons de Champagne. Les premiers sont à l'origine de la notoriété du Champagne à travers le monde, et élaborent des cuvées pour des grandes marques qui ont un style bien reconnaissable. Les seconds cultivent leurs propres vignes et se placent en acteurs de la chaine de production dans son ensemble. Il existe une multitude de Champagnes différents pour accompagner les moments festifs de la foule d'amateurs. Et vous, vous le préférez brut, sec, blanc, grand cru, millésimé, ou rosé ?

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    719 producteurs listés

  • Production

    90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés

  • Surface

    34 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Calcaire (irrigation naturelle constante)

  • Cépage

    Rouges et rosés : pinot noir, meunier

    Blancs : chardonnay, pinot blanc, pinot gris, arbanne et petit meslier