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Le domaine Agrapart & Fils vous propose une cuvée multi-millésimes à partir des récoltes de 2011 et 2012. C’est la rencontre des meilleurs Chardonnay situés sur les terroirs Grand Cru La fermentation malolactique est complète, le vin repose sur lies pendant 4 ans et est remué manuellement. Le dosage est limité à 5 g de sucre / litre et le SO2 à 50 mg / litre. Il offre ainsi un champagne équilibré, structuré, ample et droit.
Le nez
Nez aux notes de viennoiseries gourmandes, de fruits secs et avec une touche caramélisée.
La bouche
Champagne équilibré, structuré, ample et droit.
Garde
-
Apogée
Service
9°C
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritf
Viandes
Viandes blanches en sauce ou grillées
Poissons & fruits de mer
Poissons blancs
Légumes
Risotto
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Tarte aux fruits blancs
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Champagne Agrapart et Fils est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin TERROIRS - Extra Brut Blanc de Blancs Grand cru Non millésimé.