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En quelques mots ...
Élaboré à partir des chardonnays issus de nos terroirs de la Côte des Blancs et de Montgueux, ce vin se caractérise par sa souplesse et sa fraîcheur. Cuvée emblématique de la maison c’est un champagne de tous les instants.
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune dorée, qui pétille de toute part.
Le nez
Alliant structure et fraîcheur, le vin développe des arômes de beurre frais et de brioche.
La bouche
C’est un vin dans lequel on retrouve le fruit du chardonnay et sa droiture. Un champagne Blanc de Blancs vif et généreux à la fois.
Vin Chaleureux | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo - Calcaire, couche de 40m de craie, née à l’ère tertiaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras
Viandes
Volailles en sauce
Poissons & fruits de mer
Blinis de saumons à l’aneth, un tartare de poisson ou une poêlée de couteaux à l’estragon
Légumes
Julienne de légume
Fromages
Neufchâtel
Desserts
Fruits exotiques
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Champagne Philippe GONET
Champagne Philippe GONET est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Signature Brut - Blanc de Blancs .
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Philippe GONET avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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