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Ruinart

Ruinart Blanc de Blancs Non millésimé | Champagne Vin Effervescent | 75cl

Plus que 12 bouteilles


  • HAC
  • 90
    RP
  • 17
    JR
  • 17
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Ruinart Blanc De Blancs - Ruinart - Non millésimé - Effervescent
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    • Classique Classique
    • Livraison 48h Livraison 48h
    Format
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Ruinart Blanc de Blancs se démarque dans la gamme des Champagnes de la maison par son immense fraîcheur apportée par sa composition de 100% de cépage chardonnay des deux dernières années. La finesse aromatique du blancs de blancs est due à une forte présence de premiers crus de la côte des blancs dans la composition de ce Champagne. Cette cuvée se caractérise au nez comme en bouche par sa finesse et son extrême fraîcheur, avec des arômes sur les agrumes et les fleurs blanches.

    Antoine

    Antoine #winelover chez Twil

    Un Blanc de Blancs classique réalisé par la plus ancienne Maison de Champagne.

    La dégustation

    L'oeil

    Très belle couleur jaune doré pâle avec de légers reflets verts, robe brillante et lumineuse. Effervescence active et dégagement persistant.

    Le nez

    Un premier nez d’une grande intensité, sur des notes de fruits frais, en particulier d’agrumes mûrs. Un deuxième nez très fin et floral à notes de fleurs blanches et de fruits blancs (pêche blanche).

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Une attaque en bouche souple, harmonieuse, beaucoup de rondeur. Une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraicheur. Des notes de brugnon, d’agrumes, et une jolie minéralité en finale. Une finale assez longue et très rafraîchissante.

    Vin Fruité | Long | Minéral | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    Des a present

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, fruits de mer, crustacés.

    Viandes

    Fines volailles.

    Poissons & fruits de mer

    Tartare de bar ou de dorade, sole à la plancha.

    Légumes

    Fricassée de cèpes.

    Fromages

    Chèvre frais et fin.

    Desserts

    Desserts aux noix.

    Notes des guides

    4.43/5

    (11 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    17 / 20 Jancis Robinson

    17 / 20 Bettane et Desseauve

    16 / 20 Gault & Millau

    93 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 James Suckling

    89 / 100 Burghound

    90 / 100 Vinous

    90 / 100 Wine Decider

    92 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
    5

    4.3/5

    (5 avis client)

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    Ruinart

    Ruinart est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ruinart Blanc De Blancs Non millésimé.