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Prestige Brut Blanc de Blancs Champagne Gerin Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Prestige Brut Blanc de Blancs - Champagne Gerin - Non millésimé - Effervescent
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Scea Champagne Gerin

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En quelques mots ...

Vin élevé pour moitié en cuve inox et fût avec contrôle des températures, seconde fermentation avec un vieillissement de minimum 18 mois, reflet du Chardonnay sur son terroir. Les veines calcaires du terroir apportent une minéralité à cette cuvée.

Mathilde

Mathilde #winelover chez Twil

La finale est longue et persistante, d'un très bel équilibre!

La dégustation

L'oeil

Robe or pâle, limpide, fine effervescence

Le nez

Nez franc avec une grande complexité marqué par des notes florales et des arômes d'agrumes, de fruits blancs

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est franche, d'une belle fraîcheur, la finale est persistante et minérale.

Vin Elégant | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Saint-Jacques poêlées

Desserts

Dessert au citron

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Champagne Gerin

Champagne Gerin est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prestige Brut Blanc de Blancs Non millésimé.