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Particules Crayeuses Grand Cru Blanc de Blancs Champagne Waris-Larmandier Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Particules Crayeuses Grand Cru Blanc de Blancs - Champagne Waris-Larmandier - Non millésimé - Effervescent
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  • Biodynamie Biodynamie
Épuisé
En quelques mots ...

Dans cette cuvée, le vigneron a essayé d'exprimer le "vivant d'autrefois". On y retrouve une origine commune : la craie, fusion de cinq villages classés Grands Crus : Chouilly, Cramant, Avize, Oger et Mesnil-sur-Oger.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Le champagne d'autant, on y retrouve le goût du terroir.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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Champagne Waris-Larmandier

Champagne Waris-Larmandier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Particules Crayeuses Grand Cru Blanc de Blancs Non millésimé.