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En quelques mots ...
Les Maillerettes est issue de la parcelle éponyme située sur la commune de Bouzy classé en grand cru. Ce 100% pinot noir est vinifiée en partie en fût de chêne.
Un champagne intense et fruitée avec une belle acidité.
La dégustation
L'oeil
La robe est dorée.
Le nez
Le nez présente des arômes de fleurs blanches avec des notes plus fruitées.
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche est intense et fruitée. La longueur est persistante qui se termine sur des notes d'agrumes et une touche iodée.
Vin Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
2030 ans
Apogée
2023
Service
10°C
Cépages Pinot noir
Terroir Montagne de Reims - Bouzy
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Appellation
Champagne
L'appellation Champagne fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Pierre Paillard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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