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Grande Réserve la Salamandre Champagne Jacques Chaput Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
3 notes de guides

  • HAC
  • 16
    G&M
  • 90
    G&G
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Grande Réserve La Salamandre - Champagne Jacques Chaput - Non millésimé - Effervescent
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    • HVE HVE
    • Révélation Révélation
    • 2 Médailles
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Puissance et sensualité Trois années différentes sont présentes dans cet assemblage : 1998, 1999 et 2000. La Salamandre, emblème royal utilisé par François Ier, était accompagné de la devise "Nutrisco et Extingo" : Je nourris le bon feu et j'éteins le mauvais. Ce champagne exceptionnel entretiendra le bon feu qui est en vous !

    Antoine

    Antoine #winelover chez Twil

    Champagne très riche et corsé qui a une expression de grande maturité.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe brillante or intense aux reflets cuivrés.

    Le nez

    Nez ouvert marqué par des arômes de fruits confits, de miel, délicatement torréfié et brioché. A l'aération le nez livre des notes d'agrumes, de fruits secs. Expression de grande maturité.

    La bouche

    Bouche puissante, longue et vineuse. Un champagne corsé et riche qui affiche des notes de fruits secs. Un vin charmeur et mûr.

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    2020/2021

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire du kimméridgien

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Notes des guides

    4.33/5

    (3 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    16 / 20 Gault & Millau

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
    2

    4.75/5

    (2 avis client)

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    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Jacques Chaput avec ses 9 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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