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moët & chandon

Grand Vintage 2004 | Champagne Vin effervescent | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2004
Épuisé
Grand Vintage - Moët & Chandon - 2004 - Effervescent
  • Légende Légende
  • Plaisir Plaisir
  • 90
    Parker
  • 17
    Bettane
  • 15
    RVF
  • 91
    Wine Spectator
En quelques mots ...

Le Grand Vintage 2004 de Moët & Chandon, 70e millésime de la Maison, est un champagne d’une élégante précision. Après un hiver doux et un printemps sec, les pluies d’août suivies d’un mois de septembre idéal, chaud et sec, ont donné des vignes luxuriantes et ont permis de récolter les raisins à maturité optimale pour une récolte à la fois abondante et d’une grande qualité. Après sept années de maturation, Moët & Chandon Grand Vintage 2004 est un vin raffiné et délicat.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un Champagne riche et complexe, sur des notes fruitées et minérales.

La dégustation

L'oeil

D’un jaune pâle brillant.

Le nez

Le bouquet est raffiné, pur et précis. Des arômes fruités ainsi que des notes botaniques, puis des nuances sucrées et épicées.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Le palais s’offre sans détour, la structure est allongée, fine et minérale, et la texture est souple et délicate.

Vin Fruité | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Canard ou viande blanche relevés d'une émulsion de coriandre ou de citronnelle.

Poissons & fruits de mer

Poisson, des fruits de mer, caviar.

Desserts

Tarte au citron, aux amandes, aux noisettes ou aux figues.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Moët & Chandon

Moët & Chandon est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Vintage 2004.