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Grand Siècle Champagne Laurent-Perrier Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl
  • 95
    RP
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    DEC
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    WS
  • 97
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
    Grand Siècle - Champagne Laurent-Perrier - Non millésimé - Effervescent
    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    L'idée de Grand Siècle s'appuie sur une observation : la nature ne nous donnera probablement jamais l'année oenologique parfaite, en revanche l'art de l'assemblage peut permettre de la recréer. Grand Siècle n'est pas millésimé, il est numéroté à chaque itération et est constitué d'un assemblage d'une sélection de 3 années exceptionnelles (2007, 2006 et 2004) de 11 Grands Crus sur les seuls 17 existants en Champagne et un assemblage porté par une majorité de Chardonnay complétée de Pinot Noir et bénéficiant d'un vieillissement prolongé en Caves de plus de 10 années.

    Robert Parker Wine Advocate

    Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

    " D'une grande finesse et d'une fraîcheur délicate, impressionnant ! "

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe étincelante d'un jaune printanier et d'une fine effervescence qui alimente un cordon de bulles délicat et persistant.

    Le nez

    Un nez intense d'agrumes frais auxquels succèdent des arômes subtils de beurre et de miel d'acacia.

    Vin Floral | Fruité | Mielleux

    La bouche

    Le vin offre une attaque fraîche et aromatique avec des notes d'agrumes. La finale est persistante, Grand Siècle propose un équilibre parfait entre tension et profondeur.

    Vin Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Viandes

    Filet mignon de veau rôti

    Poissons & fruits de mer

    Associations terre-mer, crustacés et poissons nobles tels un carpaccio de Saint-Jacques au citron caviar

    Notes des guides

    4.75/5

    (4 notes de guides)

    95 / 100 Parker Wine Advocate

    94 / 100 Decanter

    94 / 100 Wine Spectator

    97 / 100 Wine Enthusiast

    Avis clients
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    5/ 5
    5
    Un champagne merveilleux dans une magnifique bouteille
    5/ 5
    5
    De subtiles notes de miel et de pain d’épice. Merveilleux champagne !
    4.5/ 5
    4.5
    Une remarquable impression de fraîcheur laissée par sa belle minéralité.
    4.5/ 5
    4.5
    Quel délice !! Des notes d’amandes grillées

    Champagne Laurent-Perrier

    Champagne Laurent-Perrier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Siècle Non millésimé.