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Champagne Etienne Chéré

Extra-Brut Blanc de Blancs Non millésimé | Champagne Vin Effervescent | 75cl

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    Extra-brut Blanc De Blancs - Champagne Etienne Chéré - Non millésimé - Effervescent
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    Sceav Chere Henriet

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    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles en caissettes, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation malolactique, pressurage direct, débourbage, sols crayeux

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur or, nombreuses bulles, reflets or jaune.

    Le nez

    Aromatique, droit, arômes de fleur de citronnier, subtils arômes de citron, arômes de fruits blancs, arômes de brioche, généreux arômes de beurre.

    La bouche

    Gourmande, subtiles notes de citron, tanins elégants, tanins fins, tanins frais, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

    Fiche Technique

    Garde

    2021 ans

    Apogée

    -

    Service

    8°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

    Viandes

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Gilbert & Gaillard

    Avis clients
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    (1 avis client)

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    Champagne Etienne Chéré

    Champagne Etienne Chéré est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Extra-brut Blanc De Blancs Non millésimé.