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Désiré Gratiot Brut Champagne Gratiot & Cie - Magnum Vin Effervescent | Champagne AOC

2008 | 150cl

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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Désiré Gratiot Brut - Champagne Gratiot & Cie - 2008 - Effervescent
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Champagne Gratiot & Cie

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En quelques mots ...

Le Champagne Désiré Gratiot Brut Millésimé est un assemblage de 66% de Pinot Meunier et de 34% de Chardonnay. Vin de garde et de gastronomie, il se déguste parfaitement avec un poisson ou encore un caviar de citron sur des Saint-Jacques en carpaccio.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes de fruits à chair jaune, des notes briochées et une nuance minérale.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Sa bouche crémeuse et soyeuse offre de généreux arômes de fruits jaunes, accompagnés de saveurs beurrées et briochées en finale. Une cuvée tout en dentelles !

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

2022

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot meunier

Terroir Les Creusettes (commune de Saulchery), Les Fontenies (commune de Charly Sur Marne), Parcelles des communes d’Azy Sur Marne et Bonneil

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Poissons & fruits de mer

Poisson ou encore un caviar de citron sur des Saint Jacques en carpaccio.

Desserts

Tarte au citron meringuée.

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