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Cuvée Trianon 66 Brut Champagne Roger Constant Lemaire Vin Effervescent | Champagne AOC

Non millésimé | 75cl

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Cuvée Trianon 66 Brut - Champagne Roger Constant Lemaire - Non millésimé - Effervescent
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Champagne Roger Constant Lemaire

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En quelques mots ...

Raffiné et historique, le nom Trianon est un héritage de Monsieur Roger-Constant Le maire qui a transformé cette marque en emblème familial en 1966. La famille honore cette mémoire 50 ans après avec la naissance du Trianon 66 qui est de même, sans fermentation malolactique, sans filtration ni collage avec levure naturelle du raisin. Dosage brut entre 7 et 0 g/l et liqueur 100% Maison, sucre de canne bio.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune à reflets vert/or. La mousse est abondante avec de jolies bulles fines.

Le nez

Végétal et balsamique, épicé et réglissé avec des notes de pêche et de fleurs d'orangers.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Très aromatique, il s'exprime sous l'expression de l'orange amère et du noyau de cerises.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Terroir Vallée de la Marne, sol argilo-calcaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Poissons, crustacés, coquilles Saint-Jacques, caviar.

Desserts

Financier.

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Champagne Roger Constant Lemaire

Champagne Roger Constant Lemaire est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Trianon 66 Brut Non millésimé.