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Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé 2007 | Champagne Vin effervescent | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
    Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé - Champagne Billecart-Salmon - 2007 - Effervescent
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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    -0 Le vin Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé est un vin Effervescent produit dans la région Champagne en France, par Champagne Billecart-Salmon. Ce millésime 2007 est issu de l'appellation Champagne. Il est vendu sur Twil au prix de 162,75 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Champagne Billecart-Salmon, produit 97 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Ce grand vin, rare et recherché, offre avec subtilité la signature de nos meilleurs terroirs de Pinot Noir et de Chardonnay et la maîtrise soignée d’une vendange exceptionnelle.

    Le nez

    C'est une expression sensorielle rafraîchissante et sensuelle de petits fruits rouges croquants, écorces d’agrumes et fruits à noyau.

    La bouche

    Une savoureuse sensation gourmande et profonde se lie à l’épanouissement noble et harmonieux du vin. Un volume de bouche au caractère ample et racé.

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

    Viandes

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Notes des guides

    4.83/5

    (2 notes de guides)

    97 / 100 Parker Wine Advocate

    96 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Champagne Billecart-Salmon

    Champagne Billecart-Salmon est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Elisabeth Salmon Brut Rosé 2007.