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Née au début des années 70, la cuvée carte d'Or est un Champagne à la fois classique et festif qui a vocation à séduire un maximum d'amateurs.
L'oeil
Robe or pale et brillante, mousse fine avec une effervescence nerveuse.
Le nez
Notes fines et légères de sous-bois agrémentées de fleurs blanches et de fruits blancs.
Vin Floral
La bouche
Attaque franche et vive, on retrouve les attributs du nez. Fraicheur dominante avec une bonne persistance.
Vin Long
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Blanquette de veau, chapon ou poulet au Champagne
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Champagne Yannick Prévoteau
Champagne Yannick Prévoteau est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carte D'or brut Non millésimé.