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champagne jacques chaput

Brut Rosé Non millésimé | Champagne Vin effervescent | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Brut Rosé - Champagne Jacques Chaput - Non millésimé - Effervescent
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  • Révélation Révélation
  • 15
    Gault & Millau
  • 1
    Le Guide Hachette
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sarl champagne chaput jacques & fils (7 vins)

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En quelques mots ...

Ce Champagne est issu d'un assemblage de brut tradition à hauteur de 90 à 95% et de vin rouge élaboré par la Maison Jacques Chaput avec du pinot noir. Doté d'une grande fraîcheur il a des arômes de petits fruits rouges, il allie avec brio puissance et complexité.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Frais et généreux, on pourra déguster ce champagne aussi bien à l'apéritif qu'en fin de repas.

La dégustation

L'oeil

Robe rose orangé, bulles très fines qui forment un joli cordon.

Le nez

Notes de fruits rouges macérés.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Style vineux, ample, fondu, où l'on retrouve ces accents fruités et pâtissiers.

Vin Fruité | Gouleyant | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire du kimméridgien

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Viandes

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4.5 /5

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Champagne Jacques Chaput