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Blanc de Blancs Champagne Olivier Devitry Vin Effervescent ● Champagne AOC

Non millésimé 75cl

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Blanc de Blancs - Champagne Olivier Devitry - Non millésimé - Effervescent
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Champagne Olivier Devitry

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En quelques mots ...

Composé à 100% du cépage Chardonnay. Un Champagne peu dosé, avec moins de 8gr/litre, il s'exprime par une attaque franche en bouche suivie d'une belle longueur.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante. Les bulles sont vives et fines.

Le nez

Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes florales et de fruits à chair blanche.

Vin Epicé | Gourmand | Grillé | Mielleux

La bouche

En bouche l'attaque est franche et vive. La finale est longue et sapide.

Vin Boisé | Chaleureux | Grillé | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Escalope milanaise.

Poissons & fruits de mer

Papillotes de poisson.

Desserts

Tarte aux fruits frais.

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Une cuvée surprenante alliant fraîcheur et rondeur !

Champagne Olivier Devitry

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Champagne Olivier Devitry est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Non millésimé.

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Appellation

Champagne AOC

L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Olivier Devitry avec ses 8 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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