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Blanc de Blancs Brut Millésimé Champagne Louis Roederer Vin Effervescent | Champagne AOC

2011 | 75cl
  • 93
    RP
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  • 90
    VN
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Blanc de Blancs Brut Millésimé - Champagne Louis Roederer - 2011 - Effervescent
    Épuisé
    En quelques mots ...

    « Notre Blanc de Blancs Vintage est un vin pur, tendu, fin, brillant. Ses tonalités contrastées oscillent entre une acidité ciselée, intense, et la tendre légèreté de notes de noisettes fraîches, d’amandes et de fleurs blanches aux accents d’acacia, de genêt et de chèvrefeuille. » - Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves

    La dégustation

    L'oeil

    Robe claire et brillante, dorée.

    Le nez

    Des notes florales légèrement miellées, fruits blancs, fruits secs, sont associés à la minéralité presque crayeuse de la Côte des Blancs.

    Vin Floral | Mielleux

    La bouche

    Bouche suave et élancée, tout en douceur. La texture rappelle la dragée, sensation renforcée par une douce et enveloppante effervescence. Puis finesse, élégance et fraîcheur, renforcée par quelques évocations de menthe fraîche et de basilic.

    Vin Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif

    Poissons & fruits de mer

    Sashimi, saumon fumé, sushis, poissons grillés

    Notes des guides

    4.61/5

    (5 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    92 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 James Suckling

    90 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients

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    Champagne Louis Roederer

    Champagne Louis Roederer est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Brut Millésimé 2011.