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Cuvée Alain Thiénot Millésimée 2007 | Champagne Vin Effervescent | 75cl
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Un vin signature, qui porte le nom du créateur de la maison. Cette grande cuvé traduit tout le savoir faire et l'exigence de cette grande maison.

« Une passion le vin, une obsession l'excellence » Alain Thiénot
L'oeil
Robe dorée éclatante.
Le nez
Le nez propose des saveurs subtiles, jolis fruits jaunes, notes grillées, beurrées et pralinées .
Vin Doux | Fruité | Grillé
La bouche
Bel équilibre entre fraicheur, vivacité et concentration. Longueur élégante.
Vin Elégant | Long | Plein | Rond
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif, crustacés nobles, salade de homard aux agrumes, oeufs brouillés à la truffe
Viandes
Andouillette de Troyes
Poissons & fruits de mer
Bar grillé, fricassée d'écrevisses, filet de turbo au beurre blanc
Desserts
Fruits frais, Paris Brest
16 / 20 Gault & Millau
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Champagne Thiénot
Champagne Thiénot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Alain Thiénot Millésimée 2007.