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domaine hudelot-noëllat

Vougeot Premier Cru Les Petits Vougeot 2016 | Vougeot Vin rouge | 75cl

  • 90
    RP
  • 16.5
    JR
  • 92
    BH
  • 92
    VN
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    Vougeot Premier Cru Les Petits Vougeot - Domaine Hudelot-Noëllat - 2016 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Légende Légende
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issu d'une parcelle en 1er Cru de 0,54 hectare. Les vignes sont âgées de 40 ans et produisent un vin d'une grande fraîcheur porté par une trame minérale très élégante.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe très intense grenat profond.

    Le nez

    Le bouquet est floral. S'y ajoute mûre, framboise, et une pointe de truffe.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Une bouche riche et moelleuse où se marient une finesse élégante et une plénitude charnue.

    Vin Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2026

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Limons purs, sol très caillouteux, sol calcaire surtout en haut de la pente. Compost du GEST (Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs)

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Boeuf bourguignon, agneau rôti, gibier à plumes.

    Légumes

    Légumes confits aux épice douces, Champignons à la crème de truffe.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.48/5

    (5 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 Burghound

    92 / 100 Vinous

    91 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

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    Domaine Hudelot-Noëllat

    Domaine Hudelot-Noëllat est un domaine situé dans la région Bourgogne en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vougeot Premier Cru Les Petits Vougeot 2016.