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Vosne-Romanee Maison Henri Pion Vin Rouge ● Vosne-Romanée

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
VOSNE-ROMANEE - Maison Henri Pion - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est produite sur le climat Les Barreaux, situé tout au sommet du coteau. Les raisins sont vendangés à la main, triés, partiellement éraflés, et macérés à froid avant fermentation (levures indigènes) suivi d’un élevage de 14 mois en fûts de chêne français (0% de fûts neufs). Filtration légère, faible sulfitage. Suivi méticuleux du calendrier lunaire.

La dégustation

L'oeil

Robe d’un rubis étincelant avec des reflets violets.

Le nez

Le nez, très expressif, s’ouvre sur de doux arômes de fruits rouges (cerise), relevés d’une touche de cacao et de camphre.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche offre une structure puissante avec une jolie longueur. Un Vosne-Romanée impétueux et charnu !

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

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Maison Henri Pion

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Maison Henri Pion est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin VOSNE-ROMANEE 2014.

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Appellation

Vosne-Romanée

L'appellation Vosne-Romanée fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Henri Pion avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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