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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Vosne-Romanée - Domaine François Confuron-Gindre - 2013 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un cuvée issue d’un assemblage de 10 parcelles sur Vosne-Romanée avec une surface totale de 2,37 ha. Chaque parcelle apportant sa propre typicité à l’assemblage. On y trouve des vignes âgées de 30 à 70 ans, toutes situées proche du village comme les Hautes Maizieres, les Communes, les Prés de la Folie. Ce vin sera élevé en fûts sur une période de 18 mois environ avec 20% a 30% de fûts neuf selon les années

La dégustation

L'oeil

Robe rouge carmin.

Le nez

Grande palette d'odeurs, entre la griotte confite, le pruneau et la réglisse.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Jolie matière, sur les fruits rouges et noirs confits, bien structuré. Légère minéralité et grande finesse des tanins, qui se termine sur une longue finale.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaires et marnes argileuses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourtes et terrines, foie gras poêlé.

Viandes

Volailles rôties, agneau de 7 heures, gibiers à plumes.

Légumes

Gratin de légumes, champignons à la crème.

Fromages

Plateau de fromages, Langres, époisses, Saint-Florentin, Cîteaux.

Desserts

Framboisier, mousse au chocolat.

Avis clients
3

4.67/5

(3 avis client)

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Domaine François Confuron-Gindre

Domaine François Confuron-Gindre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vosne-Romanée 2013.