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Volnay Santenots Domaine de la Confrerie Vin Rouge ● Volnay

2014 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Volnay Santenots - Domaine de la Confrerie - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

Pauchard christophe volnay santenots rouge description le pauchard christophe volnay santenots rouge est un vin rouge de l'appellation de volnay santenots issu de la région de

La dégustation

L'oeil

Robe délicate rubis vif avec des reflets grenat clair.

Le nez

Des arômes de violette, de groseille, de cerise. En vieillissant des épices et des notes de pruneau cuit.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Concentration et complexité. Un bouche franche et fraiche. Sensation de croquer dans un fruit et de respirer sa chair.

Vin Aromatique | Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire oolithique.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrine de faisan.

Viandes

Volailles patiemment rôties ou laquées, couscous, tajine à la viande ou à la volaille.

Légumes

Wok de légumes.

Fromages

Fromages aux saveurs affirmées.

Desserts

Poire au vin.

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Domaine de la Confrerie

Domaine de la Confrerie est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Volnay Santenots 2014.