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Château de Rully Antonin Rodet Vin Blanc ● Rully

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château de Rully - Antonin Rodet - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

La Maison Antonin Rodet est producteur et distributeur exclusif des vins du domaine du Château de Rully. Antonin Rodet exploite le domaine de cette ancienne place forte du XIIème siècle, emblème de Rully et propriété de la même famille depuis ses origines. 32 hectares dont le tiers en 1ers crus, 80% de vins blancs.

La dégustation

L'oeil

Or blanc aux reflets gris-argenté.

Le nez

Frais, sur les agrumes et les fruits secs, avec des notes boisées.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Savoureuse, la bouche rélève des arômes de pamplemousse et d'ananas. La finale s'avère ronde et finement toastée avec une note d'amande.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Quiche, tourte aux champignons.

Viandes

Jambon persillé, viandes blanches, terrine de lapin.

Poissons & fruits de mer

Cake au crabe, coquilles Saint-Jacques, saumon.

Fromages

Fromages fins et fromages secs (chèvre).

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Antonin Rodet

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Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château de Rully 2018.

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Appellation

Rully

L'appellation Rully fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 20 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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