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Les Reuchaux Maison Chanzy Vin Blanc ● Puligny-Montrachet

2019 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Reuchaux - Maison Chanzy - 2019 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Puligny-Montrachet partage avec Chassagne Montrachet l'expression la plus parfaite du Chardonnay. À quelques mètres seulement des Grands Crus, l'Appellation d'Origine Contrôlée instituée en 1937 offre un vin blanc à la personnalité affirmée et de haute réputation.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Concentration et grande race font l'étoffe du Puligny-Montrachet. Tout en équilibre, cette grande complexité aromatique, alliée à un style épuré, demande des mets délicats mais également riches."

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2024

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaire brun.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

foie gras

Viandes

Vollaile en sauce, veau poêlé aux champignons

Poissons & fruits de mer

homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés

Fromages

chèvres et du reblochon ainsi que des pâtes molles à croûte fleurie comme le brie de Meaux.

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