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domaine du pavillon - domaines albert bichot

Pommard Premier Cru Les Rugiens 2014 | Pommard Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Pommard Premier Cru Les Rugiens - Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot - 2014 - Rouge
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  • 1er cru 1er cru
  • Vin de garde Vin de garde
  • 91
    Parker
  • 15
    Robinson
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par un vendeur certifié

maison albert bichot (56 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Le Premier Cru "Les Rugiens" se situe au sud de la commune. La couleur rouge dominante du sol pourrait être à l’origine du nom de ce climat. Un vin riche en sensibilité. Illustre représentant de la Côte de Beaune avec des tanins massifs et denses.

Robert Parker

Robert Parker Critique en œnologie

" Un Pommard 1er cru Chic du Domaine du Pavillon qui mérite d'être recherché! ! "

La dégustation

L'oeil

Rubis pourpre profond.

Le nez

Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.

Vin Corsé | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet, gibiers à poils et à plumes braisés ou rôtis.

Fromages

Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), comté.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4 /5

3

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Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot

Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 56 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard Premier Cru Les Rugiens 2014.