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Pernand-Vergelesses 1Er Cru "les Caradeux" Domaine Chanson Vin Blanc ● Pernand-Vergelesses

2014 75cl
  • 16.5
    JR
  • 91
    WS
  • 89
    BH
  • 90
    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Pernand-Vergelesses 1er Cru
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    • 1er cru 1er cru
    • Coup de cœur Coup de cœur
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette cuvée est issue d'une parcelle de vigne de 1,90 hectares est idéalement située à mi-pente sur un coteau à proximité des vignes de Corton-Charlemagne. Elle possède la même géologie et se trouve à la même altitude que son illustre voisin, mais s'en différencie par son exposition plein Est, en résumé : un terroir exceptionnel marqué par une intense minéralité.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur or pâle.

    Le nez

    Notes très fraîches d'agrumes sur des arômes de pomme et de miel frais. Belle note minérale.

    Vin Epicé | Floral | Mielleux

    La bouche

    Bien structuré et équilibré. Tendu sur une définition minérale précise et un fruit très pur. Belle persistance tout en fraîcheur.

    Vin Chaleureux | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2021

    Service

    11°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir Sol argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille.

    Poissons & fruits de mer

    Crustacés et poissons.

    Légumes

    Girolles.

    Fromages

    Fromages à pâte cuite ainsi que certains fromages de chèvre.

    Desserts

    Pomme au four.

    Notes des guides

    4.41/5

    (4 notes de guides)

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Burghound

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    1

    4.5/5

    (1 avis client)

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    Domaine Chanson

    Domaine Chanson est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pernand-Vergelesses 1er Cru "les Caradeux" 2014.