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Sous les Cloux Louis Jacquard Vin Rouge ● Pernand-Vergelesses

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Sous les Cloux - Louis Jacquard - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

On retrouve la palette de fruits frais où se distingue une délicate et rafraichissante note groseillée sur une belle finale saline de la plus belle élégance. Un très beau vin, frais. Un ensemble très harmonieux qui gagnera encore en complexité avec le temps.

La dégustation

L'oeil

La robe est brillante sur de belles nuances grenat et une belle profondeur.

Le nez

Le nez est très aromatique sur un coulis de fruits rouges dominants (fraise-cerise) d’une belle fraicheur.

La bouche

L’attaque est souple, structure moyenne, avec de beaux tanins bien enrobés. L’ensemble est très équilibré, ouvert avec une belle concentration aromatique.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol argile ferreuse.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Louis Jacquard

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Louis Jacquard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sous les Cloux 2019.

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Appellation

Pernand-Vergelesses

L'appellation Pernand-Vergelesses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Louis Jacquard avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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