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Meursault est une appellation de la Côte de Beaune. Le vignoble en Premier Cru représente 107,50 hectares. Les Perrières sont synonymes de carrière. Il vient du mot « perrier », c’est-à-dire l’homme qui extrait la pierre.
L'oeil
Jaune pâle aux reflets dorés.
Le nez
Arômes de pierre à fusil, de poire.
La bouche
Attaque franche avec une belle minéralité en bouche. Vin droit et puissant. Boisé bien intégré. Bonne longueur en finale.
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
11°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Foie gras.
Viandes
Veau, volailles en sauce.
Poissons & fruits de mer
Homard, langouste.
Légumes
Risottos.
Fromages
Fromages bleus.
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Ropiteau Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Premier Cru Perrières 2016.
58,07 €
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