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Comme dans les Vireuils, les sols sont peu profonds et constitués de marne calcaire. La teneur en argile est en revanche plus importante que dans les Vireuils. Les vins issus de cette parcelle sont donc en général plus riches et denses.
Killian S. Winelover chez Twil
Splendide complexité avec des notes florales, minérales et beurrées qui en font un très grand vin!
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets verts.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits à chair blanches; de fruits secs et une nuance minérale.
La bouche
En bouche le vin est ample et dense. La finale est sapide et persistante.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
11°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille de Bresse.
Poissons & fruits de mer
Sole Meunière.
Légumes
Risottos aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
4.67/5
Vous l'avez goûté ?
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Armand Heitz est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault - La Barre 2018.
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