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Meursault-Charmes Premier Cru Domaine Thierry et Pascale Matrot Vin Blanc ● Meursault

2011 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Meursault-Charmes Premier Cru - Domaine Thierry et Pascale Matrot - 2011 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Les Charmes sont considérés comme archétype des Meursault. c'est un vin gras, riche et puissant

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Riche, flatteur et puissant. La fin de bouche citronné rafraîchit les papilles.

Vin Elégant | Fruité | Gras | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2015-2022

Service

14°C

Cépages Chardonnay

Terroir argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Roqueforts, bleus, Epoisses.

Avis clients
1

3.5/5

(1 avis client)

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Domaine Thierry et Pascale Matrot

Domaine Thierry et Pascale Matrot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault-Charmes Premier Cru 2011.