1

Marsannay Domaine Sylvain Pataille Vin Blanc ● Marsannay

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Marsannay - Domaine Sylvain Pataille - 2017 - Blanc
Image précédente Image suivante
Suggestions Voir toutes les suggestions
Bourgogne Aligoté - Domaine Sylvain Pataille - 2022 - Blanc

Bourgogne Domaine Sylvain Pat... Bourgogne Aligoté

2022

19,72 €

23,62 €

Voir
Bourgogne Rouge - Domaine Sylvain Pataille - 2022 - Rouge

Bourgogne Domaine Sylvain Pat... Bourgogne Rouge

2022

24,75 €

29,65 €

Voir
Fleurs De Pinot - Domaine Sylvain Pataille - 2021 - Rosé

Bourgogne Domaine Sylvain Pat... Fleurs De Pinot

2021

59,60 €

71,47 €

Voir
Épuisé
En quelques mots ...

Domaine sylvain pataille - marsannay blanc 2017marsannayle domaine sylvain pataille est une figure incontournables des terroirs de marsannay en bourgogne avec dans ses rangs le clos du chapitre (situé non loin de dijon). Le raisin et l'environnement sont respectés au maximum, les sols sont travaillés au cheval, les vignes sont soigneusement entretenues, les vinifications se montrent respectueuses des raisins avec le moins possible de soufre et de triturations. L'élevage est long et les vins sont fins et précis, authentiques et sincères.ce marsannay blanc de sylvain pataille offre un profil aromatique très floral d'une grande salinité avec une belle acidité qui lui confère toute sa vitalité.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée.

Le nez

Gamme des agrumes et des fleurs blanches (aubépine, acacia).

Vin Fruité

La bouche

La bouche, souvent ample et ronde, s’ouvre sur de belles trames minérales, tout en longueur.

Vin Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.

Poissons & fruits de mer

Crabe, Gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons, poissons crus.

Légumes

Risotto.

Fromages

Camemberts, Bries, Gruyères, Goudas.

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
5/ 5
5
Scanned Bouteille scannée
Avatar fabrice • 7 avis • Inscrit depuis 2016
Le vin qui fait le moins mal à la tête
Appellation

Marsannay

L'appellation Marsannay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Sylvain Pataille avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
Marsannay : les plus populaires
Marsannay Saint Jacques - Domaine Fougeray de Beauclair - 2015 - Rouge

Bourgogne Domaine Fougeray de B... Marsannay Saint Jacques 2015
64,00 €

Les Longeroies - Domaine Sylvain Pataille - 2021 - Rouge

Bourgogne Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2021

60,62 €

72,69 €

Marsannay Héritage Domaine Huguenot - Domaine Huguenot - 2019 - Rouge

Bourgogne Domaine Huguenot Marsannay Héritage Do... 2019
73,00 €

Marsannay - Jean-Claude Boisset - 2021 - Rouge

Bourgogne Jean-Claude Boisset Marsannay 2021
35,20 €

Marsannay - Bouchard Aîné et Fils - 2017 - Blanc

Bourgogne Bouchard Aîné et Fils Marsannay 2017
25,70 €

Voir tous les vins