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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
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Classique
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Plaisir
En quelques mots ...
Vin sec et gouleyant, fruité et floral, très facile à consommer rapidement.
La dégustation
L'oeil
Sa robe est cristalline de couleur jaune pâle.
Le nez
Au nez, On perçoit tour à tour de la fleur d’acacia, de la rose et de la pâte de fruit au citron.
Vin Floral | Fruité | Minéral | Nerveux
La bouche
La bouche est charnue et gourmande. La rose et une délicate touche confiturée finement muscatée, s’expriment de manière assez intense. Le final sur des fruits blancs séchés est persistant.
Vin Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sols argilo-calcaires du jurassique, le vignoble occupe de petits cirques pentus orientés Est/Sud-Est entre 250 et 300 mètres d’altitude.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Poisson grillé.
Légumes
Risotto aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Pommes au four.
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Domaine Nadine Ferrand
Domaine Nadine Ferrand est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon Blanc 2018.
Appellation
Mâcon
L'appellation Mâcon fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Nadine Ferrand avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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