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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Mâcon Blanc - Domaine Nadine Ferrand - 2018 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Vin sec et gouleyant, fruité et floral, très facile à consommer rapidement.

La dégustation

L'oeil

Sa robe est cristalline de couleur jaune pâle.

Le nez

Au nez, On perçoit tour à tour de la fleur d’acacia, de la rose et de la pâte de fruit au citron.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Nerveux

La bouche

La bouche est charnue et gourmande. La rose et une délicate touche confiturée finement muscatée, s’expriment de manière assez intense. Le final sur des fruits blancs séchés est persistant.

Vin Fruité | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols argilo-calcaires du jurassique, le vignoble occupe de petits cirques pentus orientés Est/Sud-Est entre 250 et 300 mètres d’altitude.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Poisson grillé.

Légumes

Risotto aux champignons.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pommes au four.

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Domaine Nadine Ferrand

Domaine Nadine Ferrand est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mâcon Blanc 2018.