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Echezeaux Grand Cru Maison Chanzy Vin Rouge | Echézeaux

2016 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Echezeaux Grand Cru - Maison Chanzy - 2016 - Rouge
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Vendu par le producteur en direct

Domaine Chanzy

Livraison standard : estimée entre le 24 et le 25 mai

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

La première trace des Échezeaux remonte à la fin du XIIIè siècle. Les moines de l’abbaye de Citeaux, conscients de la grande qualité de ce terroir et de ses vins avaient procédé à des échanges de parcelles pour posséder quelques ouvrées en Échezeaux.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Ce grand cru présente une structure pleine et équilibrée qui laisse présager un excellent potentiel de garde."

La dégustation

L'oeil

La robe est limpide, d'un beau rubis sombre.

Le nez

Le nez, complexe et très plaisant, offre une palette de senteurs fruitées et empyreumatiques.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

La bouche

Le vin se montre rond et fruité en bouche. Les tanins enrobés et soyeux lui confèrent une belle persistance aromatique en fin de bouche.

Vin Rond | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire, en pente, peu profond.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Tournedos de boeuf au Roquefort, civet de sanglier, côte de boeuf grillée

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Fromages à pâte dure.

Desserts

Moelleux au chocolat.

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Maison Chanzy

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Appellation

Echézeaux

L'appellation Echézeaux fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Chanzy avec ses 56 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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