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Un cuvée issue d’un assemblage de 10 parcelles sur Vosne-Romanée avec une surface totale de 2,37 ha. Chaque parcelle apportant sa propre typicité à l’assemblage. On y trouve des vignes âgées de 30 à 70 ans, toutes situées proche du village comme les Hautes Maizieres, les Communes, les Prés de la Folie. Ce vin sera élevé en fûts sur une période de 18 mois environ avec 20% a 30% de fûts neuf selon les années
L'oeil
Robe rouge carmin.
Le nez
Grande palette d'odeurs, entre la griotte confite, le pruneau et la réglisse.
La bouche
Jolie matière, sur les fruits rouges et noirs confits, bien structuré. Légère minéralité et grande finesse des tanins, qui se termine sur une longue finale.
Garde
10 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Domaine François Confuron-Gindre est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vosne-Romanée 2013.