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Cette cuvée est issue d'une parcelle d'un hectare est située dans le Clos de Vougeot dit « des Papes » plus particulièrement dans les lieux-dits « Plante l'Abbé» et « Quartier de Marei Haut». La récolte de ce tiers supérieur du Clos de Vougeot était destinée à la consommation des Papes à Avignon.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Le domaine dispose d'une longue parcelle qui s'étend de bas en haut sur la partie supérieure du Clos. La famille Drouhin en a tiré un vin au nez chaleureux de framboise et de griotte macérées, long en bouche, à la structure bien affirmée autour de tanins qui demandent à se fondre. Un vin noble mais austère, qui gagnera son étoile en cave."
L'oeil
Jolie robe rouge intense.
Le nez
Bouquet de fruits noirs, de réglisse et d'épices. Notes boisées et de cuir.
La bouche
Tanins intenses, puissants, belle finale onctueuse.
Garde
20 ans
Apogée
2028
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Viandes racées type faisan, lièvre à la royale.
Fromages
Epoisses, Camembert fermier.
4.44/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
92 / 100 Vinous
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Drouhin Laroze est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos de Vougeot Grand Cru 2014.
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