1

Mercurey Rouge Château de Chamirey - Magnum Vin Rouge ● Mercurey

2014 150cl
150cl
  • 16
    B+D
  • 16
    G&M
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Mercurey Rouge - Château de Chamirey - 2014 - Rouge
    Épuisé
    En quelques mots ...

    10 petites parcelles et 3 parcelles en 1er Cru (En Sazenay, Clos l'Evèque et Champs Martin) composent ce Mercurey rouge. Les raisins sont vendangés à la main puis la récolte est triée et partiellement égrappée. Le vin est élevé pendant 10 mois à 70% en fûts de chêne et 30% en cuve inox.

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe rubis.

    Le nez

    Le nez développe des notes acidulées de fruits à grains (framboises, groseilles).

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, on retrouve des arômes de fruits frais, de poivre, de cerise à l'eau de vie. Les tanins sont souples et fins.

    Vin Aromatique | Elégant | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    -

    Service

    13°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir argilo-calcaire

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    150cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    charcuterie italienne

    Viandes

    viandes blanches, grillades

    Fromages

    Rocamadour, tomette provençale de chèvre

    Notes des guides

    4/5

    (2 notes de guides)

    16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    16 / 20 Gault & Millau

    Avis clients
    0

    0/5

    (0 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis