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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le vin Chassagne Montrachet est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Jean-Marc Boillot. Ce millésime est issu de l'appellation Chassagne-Montrachet. Il est vendu sur Twil au prix de 84,50 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Jean-Marc Boillot, produit 115 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune paille et tend vers l'or pour un moelleux.
Le nez
Le nez révèle un bouquet floral et fruité sur des notes de verveine et de bergamote pour les vins jeunes et tend vers les fruits exotiques.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche le vin est vif et frais.
Vin Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chenin blanc
Terroir Sols caillouteux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Charcuterie, viandes blanches, blanquette de veau.
Poissons & fruits de mer
Poissons fins.
Fromages
Fromages de chèvre, pâtes persillées
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine Jean-Marc Boillot
Domaine Jean-Marc Boillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne Montrachet .
Appellation
Chassagne-Montrachet
L'appellation Chassagne-Montrachet fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean-Marc Boillot avec ses 12 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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