1
Les Héritiers Saint-Genys

Chassagne-Montrachet 1Er Cru "clos Saint-Jean" 2018 | Chassagne-Montrachet Vin Blanc | 75cl

En stock

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Chassagne-Montrachet 1er cru
Image précédente Image suivante
  • 1er cru 1er cru
  • Vin de garde Vin de garde
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

Les Héritiers Saint Genys

Livraison estimée entre le 20 et le 21 mai

Livraison gratuite possible

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce vin de prestige est issu d'un des trois villages emblématiques de la célèbre "Côte des Blancs" avec Mersault et Puligny-Montrachet. Les vignes se trouvent au cœur de ce célèbre premier cru, à proximité des carrières de marbre du village. Clos Saint Jean est situé à mi-coteau ce qui lui donne une position idéale et permet d'obtenir des raisins de grande qualité. Les raisins sont issus de vignes âgées de 30-40 ans. Après une vinification classique, la vinification se fait intégralement en fûts avec 28 % de fûts neufs. L'élevage en fûts dure 12 mois et se termine par un passage de 4 mois en cuve inox où les différentes pièces sont assemblées.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Robe très brillante d’un joli doré grisé. Arômes très expressifs féminin et élégant, bien que provenant d’un terroir puissant. Vin raffiné d’une élégance incontestable."

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune grisée.

Le nez

L'aromatique est expressive et élégante. On retrouve les arômes typiques du Chardonnay que sont la noisette, la brioche et des arômes torréfiés. On y retrouve l'élégance des terroirs de Chassagne Montrachet.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

L'attaque en bouche est souple. On y retrouve des arômes de groseilles à maquereaux avec un final qui présente des notes minérales.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2025

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Son terroir, complexe, est constitué de marnes calcaires, d'argiles jaunes ou rouges, d'éboulis et graviers calcaires. Ce sont des sols légers.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, toasts au saumon.

Viandes

Filets mignon de porc, lapin au pommes.

Poissons & fruits de mer

Lotte aux morilles, filets de turbo.

Légumes

Purée de pomme de terre à a truffe blanche.

Fromages

Laguiole, époisses.

Desserts

Pommes au four.

Avis clients
2

5/5

(2 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Les Héritiers Saint-Genys

Les Héritiers Saint-Genys est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 24 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-Montrachet 1er cru "Clos Saint-Jean" 2018.