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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
En quelques mots ...
Vinification traditionnelle bourguignonne des vins blancs. C'est un vin tout en finesse et en fraîcheur.
La dégustation
L'oeil
Belle robe jaune dorée
Le nez
Arôme floral avec une note de fruits blanc (pomme, poire)
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bonne attaque gustative, des notes minérales acidulées ainsi qu'un bel équilibre.
Vin Elégant | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sablo-argileux
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Crustacés et fruits de mer
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Baronnat Jean
Baronnat Jean est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 2013.
Appellation
Chablis
L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Baronnat Jean avec ses 0 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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