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Chablis Baronnat Jean Vin Blanc ● Chablis

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Chablis - Baronnat Jean - 2015 - Blanc
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Baronnat Jean - le Respect du Vin -

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En quelques mots ...

Un vin tout en finesse et en fraîcheur. Le vin Chablis est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Baronnat Jean. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Chablis. Il est vendu sur Twil au prix de 16,10 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Baronnat Jean, produit 122 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune dorée

Le nez

Arôme floral avec une note de fruits blanc (pomme, poire)

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bonne attaque gustative, des notes minérales acidulées ainsi qu'un bel équilibre.

Vin Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sablo-argileux

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

poissons cuisinés

Fromages

chèvres secs

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Appellation

Chablis

L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Baronnat Jean avec ses 14 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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