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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    CHABLIS LES CHAMPREAUX - Domaine Guillaume Vrignaud - 2018 - Blanc
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    • 1 Récompenses
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    Domaine Guillaume Vrignaud

    Livraison estimée entre le 27 et le 28 janv.

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Issu d'une sélection massale parmi les meilleurs plants du Domaine Vrignaud ce Chablis Les Champréaux est finalement bien différent de son cousin Chablis. Il fait ressortir un nez subtilement complexe d'une minéralité saline habillée d'une robe d'épices entre réglisse et fleur de badiane. Déjà l'arôme laisse entrevoir un corps de pureté et de fraîcheur. A la dégustation l'âme des vins de Chablis ressort effectivement par un côté tranchant qui s'efface dans l'élégance charmeuse du fruit tout en se prolongeant en bouche par des notes vanillées.

    La dégustation

    L'oeil

    Assez claire, or pâle.

    Le nez

    Un nez très frais, vif et minéral.

    Vin Fruité | Minéral

    La bouche

    Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.

    Vin Minéral | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    A boire dès maintenant.

    Service

    13°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir portlandien kimmeridgien

    Type culture

    Biologique - AB

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâtés, terrines, rillettes.

    Viandes

    Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

    Poissons & fruits de mer

    Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

    Légumes

    Risotto aux asperges sauvages.

    Fromages

    Camenberts, bries, goudas, gruyères.

    Desserts

    Tarte fie aux pommes.

    Notes des guides

    4.65/5

    (1 notes de guides)

    93 / 100 Decanter

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    Domaine Guillaume Vrignaud

    Domaine Guillaume Vrignaud est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin CHABLIS LES CHAMPREAUX 2018.