Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
-
Classique
-
Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
La Fleur d'Acacia, c'est l'arôme du Chablis, sa quintessence…
La dégustation
L'oeil
Robe dorée.
Le nez
Nez complexe et riche en arômes de fleurs blanches. Le parfum délicat et féminin de la Fleur d'Acacia domine.
Vin Floral
La bouche
Arômes de fruits frais, nuancés par de subtiles notes minérales
Vin Fruité | Minéral
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2023
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir L'assise majeure provient du jurassique, plus précisément du kimméridgien il y a quelque 150 millions d'années, et l'on trouve ainsi dans la roche des dépôts d'huîtres minuscules, vestiges de la mer chaude et peu profonde qui recouvrait alors la Bourgogne
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.
Poissons & fruits de mer
Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.
Légumes
Risotto aux cèpes.
Fromages
Camenberts, bries, goudas, gruyères.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4/
5
4
AntonD
• 44 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 23/01/2019
Pas d'erreur ! ce vin exhale des arômes floraux délicatement soulignés de notes minérales ! Bienvenue à Chablis!
4/
5
4
Un très beau chablis ! l'esprit du terroir mêlé de notes florales ! La finesse en bouteille !
3.5/
5
3.5
Une belle cuvée ! riche et savoureuse. Je recommande de déguster ce chablis sur un comté affiné.
Domaine Lamblin et Fils
Domaine Lamblin et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Fleur d'Acacia 2017.
Appellation
Chablis
L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Lamblin et Fils avec ses 15 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
Chablis : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
