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maison louis jadot

Bourgogne Couvent des Jacobins 2018 | Bourgogne Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Bourgogne Couvent des Jacobins - Maison Louis Jadot - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Bourgogne blanc Couvent des Jacobins est un vin fruité et boisé avec des arômes de chairs de fruit frais, de fleurs odorantes. Beaucoup d'élégance, une bouche suave, harmonieuse, et une belle rémanence.

La dégustation

L'oeil

D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.

Le nez

Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

Vin Boisé | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Hors d'oeuvres

Viandes

Viandes blanches type volaille

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, fruits de mer

Légumes

Tarte aux légumes, tarte à l'oignon

Fromages

Fromage de chèvre

Desserts

Brownies, tartes aux chocolats

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Maison Louis Jadot

Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Couvent des Jacobins 2018.