Maison Louis Jadot

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La Maison Louis Jadot a été crée en 1859 par Louis Henry Jadot. Mais la famille était déjà vigneronne en Bourgogne, et elle a commencé dès 1826, par l’acquisition du Beaune Premier Cru Clos des Ursules. Installée à Beaune, la maison Louis Jadot travaille depuis deux siècles sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Pour obtenir le meilleur raisin, la culture ne comprend plus depuis 20 ans les produits de synthèse au sol. Pinots noirs et chardonnays s'épanouissent sainement, grâce à un travail éthique et traditionnel respectant tous les codes d'une grande exploitation. L’étiquette, reconnaissable entre mille, est la seule et unique pour toutes les bouteilles, des crus régionaux aux grands crus, afin de démontrer l’engagement quant à la qualité. Et ce n’est pas peu dire puisque la Maison Louis Jadot s’étend sur les AOC les plus prestigieuses de Bourgogne, parmi lesquelles Bonne Marre, Chambolle-Musigny Grand Cru, Clos Vougeot Grand Cru, Les Échézeaux Grands Crus (parcelle également vinifiée par le domaine de la Romanée Conti), Charlemagne Grand Cru ou encore le non moins célèbre Chambertin Clos de Bèze Grand Cru. Aujourd’hui, c’est Pierre-Henry Gagey qui dirige la Maison Louis Jadot, et ce depuis 1992.