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Bourgogne Chardonnay Maison Pierre Brisset Vin Blanc | Bourgogne

2016 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Bourgogne chardonnay - Maison Pierre Brisset - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Bourgogne Chardonnay issu de vignes situées sur la commune de Meursault.

La dégustation

L'oeil

D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.

Le nez

Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral | Sec

La bouche

Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

Vin Fruité | Grillé | Long | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2018

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuteries, nems, tapas.

Poissons & fruits de mer

Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.

Légumes

Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.

Fromages

Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.

Desserts

Brownies, tartes aux chocolats.

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Maison Pierre Brisset

Maison Pierre Brisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne chardonnay 2016.