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Bordeaux

Vignobles Ponty

4.5
(3 avis clients)
Hélène s’est donné un objectif, celui de créer un environnement qui soit agréable pour tous les acteurs du vignoble, en commençant par la vigne, qui doit s’épanouir sur des sols vivants, riches en matière organique et en biodiversité, mais également l’équipe, les clients, la faune et la flore. C... En savoir plus
Recommandé par
Bettane et Desseauve
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Le Producteur

Hélène s’est donné un objectif, celui de créer un environnement qui soit agréable pour tous les acteurs du vignoble, en commençant par la vigne, qui doit s’épanouir sur des sols vivants, riches en matière organique et en biodiversité, mais également l’équipe, les clients, la faune et la flore. Cela passe bien sûr par l’agriculture biologique, et la biodynamie, mais aussi par le fait de favoriser la biodiversité, pour créer un endroit où l’on se sente bien et où les raisins puissent évoluer sainement et le plus naturellement possible. Au chai, les interventions et les intrants sont minimes afin de laisser s’exprimer la qualité du raisin, et du terroir dont il provient. Hélène a toujours toujours voulu faire des vins avec une personnalité marquée, une vraie signature, et qui ne laisseront pas indifférents. Des vins avec de la fraîcheur, un très beau jus, de la complexité, et un bois qui vient sublimer le raisin plutôt que le masquer.
Inscrit depuis le 14/12/2021
3 rue du Port de Fronsac ,
33126 Fronsac
2 vins disponibles
entre 14.15 € et 22.1 €
14 scans de ses vins
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